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Vegan Café
Formule Abonnement Ateliers de Cuisine

Grâce à notre Formule Abonnement, vous Bénéficiez d'un Tarif plus Avantageux sur tous nos Cours de Cuisine.

Vegan Café
Initiation à la cuisine végétale gourmande - avec Guillaume Jean Pierre de @healthycooklife

Vous êtes novice en cuisine et souhaitez apprendre les bases pour élaborer des repas équilibrés et goûtus au quotidien? Vous avez envie de bousculer vos habitudes et amener plus de végétal dans votre vie? Vous rêvez de manger sainement tout en continuant à vous faire plaisir? Ce cours est pour vous!

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ALIVE ouvre son Lab
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ALIVE ouvre son Lab

"Only Good Vibes" AliveLab vous accueille au 25 rue des Eaux-Vives. Restaurant intimiste de 12 places, où l'on vous sert une "Cuisine Végétale" sur place ou à l'emporter, élaborée avec le plaisir d'émoustiller vos papilles. Réservation au 022'736'39'75  Tous les midis de 11h00 à 15h00 pour vos lunchs. Des cours de cuisine végétale vous sont proposés 2 fois par mois avec notre chef pâtissier de healthycooklife. Réservation alive.swiss Des soirées Pup Up ou à thèmes. Sans oublier tous les week-ends, nos brunchs intimistes de 12 personnes avec notre chef "Q" de Givesafork. Sur réservation à @givesafork Bientôt !!!  le soir aussi :-))) Nous nous réjouissons de vous accueillir.  Si vous souhaitez tout savoir sur les événements à venir rester connectés ou envoyez nous un mail à alive.swiss 🌸 .

Recette Cookies noix de pecan et chocolat
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Recette Cookies noix de pecan et chocolat

Aujourd'hui notre Chef Pâtissier Guillaume Jean-Pierre de @healthycookinglife vous proposent une recette simple et rapide. Voici de quoi se réconforter pour un goûter gourmand avec cette belle recette de cookies au noix de pecan et aux pépites de chocolat. Ils sont sans gluten, à base de farine de riz et de poudre d'amande.

Recette Cube Choco
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Recette Cube Choco

Comment mieux commencer l'année qu'avec une bonne dose de chocolat ?  Aujourd'hui je vous propose une recette : vegan, crue et sans gluten. Avec une base croquante aux noix de pecan et noisettes et une crème chocolatée Ultra fondante.  Petit plus, cette recette ne contient pas de sucre raffiné. Faites-vous plaisir tout en prenant soin de vous.

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Mélina De Lamariere

Mélina De Lamariere

A mes 22 ans je sors diplômée d’Iwanson, école de danse contemporaine internationale à Munich ; après avoir acquis le Diploma in Dance Studies au Conservatoire de Danse et Musique de Laban à Londres. Puis j’ai décidé de revenir dans ma région natale, le bassin genevois. C’est lors de ma formation de danseuse que j’ai découvert le Pilates et aujourd’hui cette discipline est devenue indispensable dans mon quotidien. Depuis 3 ans je perfectionne ma connaissance du Pilates en continuant formations et stages reconnus (Pilates Institute de Fitspro, Swissbody Pilates, stage avec Pat Guyton).  Cela me permet aujourd'hui de dispenser des cours, où un Pilates contemporain et traditionnel de Joseph Pilates se côtoient. Pour moi la connaissance et surtout, la conscience de son corps est essentielle. Je suis convaincue que l’apprentissage doit être permanent, de ce fait je ne cesse de me former davantage. 

Au quotidien je suis une jeune femme dynamique, passionnée et joviale. En 2017 j’ai même réalisé un de mes rêves, qui était de lancer ma compagnie de danse au nom de " Speak in Silence". J’espère en réaliser un autre en partageant avec vous ma passion du Pilates !

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