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Maria Jaramillo

Maria Jaramillo

Cuisinière professionnelle depuis 13 ans, passionnée par la cuisine gourmande et les voyages, je suis venue en Suisse de ma Colombie natale depuis déjà 10 ans. J'ai toujours travaillé dans la restauration et l'hôtellerie. Lorsque j'ai pu avoir la responsabilité de choisir MES produits pour MA cuisine, j'ai découvert que l'industrie agroalimentaireles ne se soucie en rien de notre santé. J'ai compris  qu' en choisissant une alimentation saine, nous préservons notre santé, c'est un droit et une responsabilité envers nous-même. Ce qui ma décidé à explorer la nutrition végétalienne.

Il n'y a pas de recette miracle, mais l'écoute et la connaissance de son propre corps peuvent être le chemin vers un style de vie plus conscient.

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