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(Cru)
Guacamole, Houmous de Patates Douces, Pickles, Grenade, Crème Balsamique.
(Possibilité sans Gluten)
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Pain de Campagne, Guacamole, Houmous, Pickles, Grenade, Coriandre, Crème Balsamique.
(Possibilité sans Gluten)
Du Moment
(Gf)
Aux Amandes Torréfiées, Pain de Campagne, Pickles de Concombre Maison.
Possibilité Glutemn Free
Betterave, Radis Blanc, Vierge et Suprêmes d'Agrumes, Amandes Torréfiées, Pousses Betterave, Grenade.
(Gf)
Pain de Campagne, Butternut Smash, Champignons des Bois en Persillade, Chutney, Prunes Fraîches, Caramel de Pain d’Épice, Mesclum.
Possibilité GF
Patty Maison, Sucrine, Sauce Burger Alive, Tomate, Wedges de Potatoes, Sauce Rose.
(Possibilité Gf)
Sauce Yogourt aux Herbes, Granola Salé, Mix Graines, Gel de Cranberries Açai, Grenade.
(Gf)
Galette de Blé, Protéines de Soja, Marinées à l'Orientale, Houmous de Citrons, Sauce Tzatziki, Pickles, Wedges, Sauce Rose.
Feuille de Chou Vert Farci, Carotte, Proteines de Soja, Pois Chiche au Masala, Duxelle de Champigons, Crème de Lentilles Corail au Curry,
Huile Vert, Noisettes Torréfiées.
(Gf)
Patate Douce, Haricots Bicolore, Courgette, Tomate,Lait de Coco, Beurre de Cacahuètes, Oignon, Piment, Riz Blanc.
(GF)
Risotto de Petit Epeautre, Petits Légumes, Sauce Rosso, Courgettes Grillées, Pesto, Tomates Confites.
(Gf)
Noisettes, Chocolat.
(Cru, Gf)
Du Moment
(Cru, Gf)
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Ginger, Turmeric and Lemon.
Samedi Servi de 11h00 à 20h15 NON STOP
Dimanche Servi de 11h00 à 17h00 NON STOP
Pain de Campagne, Guacamole, Houmous, Pickles, Grenade, Coriandre, Crème Balsamique.
(Possibilité sans Gluten)
Du Moment
(Gf)
Green Espuma, Fenouil, Concombre, Radis, Agrumes, Mix d'Herbes,
Vinaigrette Citronnée.
(Gf)
Pain de Campagne,
Pickles de Concombre Maison.
( Gf)
Galette de blé, Chili aux haricots rouges, Protéine de soja, Crème de maïs, Crème d'avocat,
Salsa Tomate Concombre, Coriandre, Pickles d'oignons.
Epinards, Champignons en Persillade, Yogourth aux Herbes,
Grenailles Rissolées.
(Gf)
Crumble de Zaatar, Yogourth aux Herbes, Sauce Tahini, Gel de Cranberry,
Grenade.
(Gf)
Tofu Mariné, Sauce Vollandaise, Épinards,
Chiitakes Fumés.
Algue Nori, Riz, Tofu, Julienne de Légumes Crus, Pickles Daikon, Coréenne Sauce,
Kimchi.
(Gf)
Patty Maison, Iceberg, Sauce Burger Alive, Coleslaw, Wedges de Potatoes,
Sauce Rose.
(Possibilité G.f)
Du Moment
(Gf)