Passionné par la pâtisserie depuis mon plus jeune âge, j’ai d’abord suivi une formation en hôtellerie et commencé ma carrière dans de grandes maisons en tant que cuisinier. 
Quelques années plus tard j’en reviens à ma passion première, la pâtisserie. 

C’est après de nombreux voyages et une expérience de vie dans les caraÏbes que j’ai pris conscience que la santé passait d’abord par l’assiette. 
Depuis je mets un point d’honneur à allier gourmandise et bien-être dans mes créations sucrées en utilisant des produits sains, bons pour le corps mais aussi pour la planète. 

C’est un message que je souhaite véhiculer chez Alive ainsi que sur mon blog www.healthycooklife.com sur lequel je partage quelques unes de mes recettes saines et gourmandes. 

Originaire de suisse, Delphine est de retour de Shanghai où elle a vécu et travaillé pendant 3 ans. Artiste dans l’âme et amoureuse de la scène elle dansera comme cabaret dancer et aerial artist de par le monde. 
Le yoga c’est son équilibre, son souffle, son centre. Elle commencera à enseigner après s’être formée à Hawaii et en Chine comme Yoga et Aerial Yoga teacher et continue sans cesse de se former. 
Quand elle découvre le yoga aérien «décoller pour mieux s’ancrer!» Ce nouveau type de yoga tout naturellement l’enthousiasme, c’est avec cette nouvelle pratique qu’elle prendra concrètement conscience que nous sommes le tronc de notre vie, à nous d’être solide aux mouvances de l’extérieur.
Riche d’un parcours varié et complémentaire, elle est heureuse de partager sa passion dans la bienveillance et la joie avec ses élèves!

De par son background Delphine développe et anime également régulièrement des stages:
-  sur la féminité alliant technique de yoga, danse et développement personnel. 
aerial dance workshop
et classe de yoga for kids